Nho khô nguyên cành Úc là loại nho nổi tiếng rất được ưu chuộng tại thị trường Việt Nam. Các dòng nho phổ biến hiện tại như: Sultana, thompson, Crimson,…
Tại các nông trại ở Austalia khi nho chín người ta sẽ dùng máy cắt các cành của nho và để nho phơi tại chỗ dưới ánh sáng của mặt trời khoảng 30 ngày rồi sau đó đem thu hoạch vào nhà máy rửa sạch bụi bẩn và đóng gói xuất khẩu tiêu thụ.
Đặc điểm chung của dòng nho nguyên cành này là – được phơi khô hoàn toàn theo phương pháp tự nhiên bằng ánh sáng mặt trời, quả nho không quá khô, trái mềm dẻo dễ ăn, vị ngọt thanh chứ không gắt. Và quan trọng là các loại khoáng chất, vitamin ở quả nho không bị mất giống như nho khô được sấy bằng nhiệt độ cao.
– Nho khô nguyên cành Úc có rất nhiều khoáng chất hỗ trợ :
Giúp chắc xương, bổ sung canxi cho người già, người mang thai và em bé.
Các bệnh dành cho người bị bệnh tim mạch, tiểu đường
Ngăn ngừa ung thư
Ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Giúp hỗ trợ năng lượng cho cơ thể .
Cải thiện cho hệ tiêu hóa được tốt hơn.
Trị hôi miệng và làm sạch miệng.
Nho khô nguyên cành sau khi mở túi thì bảo quản tại nơi thoáng mát hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 6 tháng. Ngăn mát tủ lạnh bảo quản ở nhiệt độ từ 8 đến18 độ C.
